Per la nostra salute, il microbiota è fondamentale.
Dieta, antibiotici, modalità di nascita ed età sono i principali fattori che ne influenzano le caratteristiche.
A questi si aggiunge l’esercizio fisico. Sul contributo di quest’ultimo rimane tuttavia ancora molto da scoprire.
Nell’immaginario comune, vengono classificate come tossicodipendenti tutte le persone che abitualmente fanno uso di sostanze stupefacenti illegali, come eroina, cocaina, marijuana.
Eppure in realtà siamo circondati dalla droga ogni giorno, addirittura è il nostro stesso organismo a produrla.
Le endorfine ad esempio, sono sostanze chimiche prodotte dal cervello dotate di elevati poteri analgesici ed eccitanti.
Le proteine animali e le proteine vegetali differiscono in molti aspetti, tra cui l’origine, la composizione, il contenuto nutrizionale e l’impatto ambientale.
È importante notare che sia le proteine animali che quelle vegetali possono far parte di una dieta equilibrata.
La scelta tra le due dipenderà dalle preferenze personali ed etiche, dalle esigenze dietetiche e dagli obiettivi individuali.
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