Entrare in chetosi con la sola dieta non è divertente.
Passi un periodo in cui il tuo corpo chiede a gran voce i carboidrati e ti senti una schifezza.
Per superare quel periodo e quindi aumentare i chetoni una volta in chetosi, le persone hanno sperimentato chetoni esogeni – integratori di chetoni.
FODMAP è l’acronimo che sta per “ Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols”, ovvero oligosaccaridi , disaccaridi , monosaccaridi fermentabili e Polioli.
Questi composti sono generalmente conosciuti come “zuccheri fermentabili” , rappresentano quella categoria di zuccheri che vengono assorbiti male e fermentati nell’intestino dal microbiota , provocando malessere e disagio , alcune volte di carattere sintomatologico nell’individuo.
La fermentazione è un processo naturale , che ha sede nell’intestino , e avviene a causa della trasformazione degli alimenti.
Con questo articolo non intendo certo demonizzare totalmente gli zuccheri, o i carboidrati, ma vorrei cercare di far capire quanto a volte sia problematico liberarsi da una dipendenza.
La parola “dipendenza” non è stata scelta a caso ma come vedrai a breve proprio di questo si tratta…DIPENDENZA!!!
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