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Caseomorfine e gluteomorfine: quando la droga è nel nostro piatto

Nell’immaginario comune, vengono classificate come tossicodipendenti tutte le persone che abitualmente fanno uso di sostanze stupefacenti illegali, come eroina, cocaina, marijuana.

Eppure in realtà siamo circondati dalla droga ogni giorno, addirittura è il nostro stesso organismo a produrla.

Le endorfine ad esempio, sono sostanze chimiche prodotte dal cervello dotate di elevati poteri analgesici ed eccitanti.

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